蓝莓粉厂家-锦橙生物-北京蓝莓粉

1、有益心脏健康 蓝莓中含有一种特殊的物质，蓝莓粉哪家便宜，可以帮助我们使血管扩张。如果我们的血管扩张了，血液在血管中流通的就更加通畅，这样不但血液对血管壁的压力会逐渐减少，还有更少的机会在我们的血管中残留下杂质和垃圾物质。 因此，经常食用蓝莓可以帮助我们有效的降低含量，降低心脏病的风险。根据调查研究显示，如果每周能吃五次以上的蓝莓果，就可以有效的帮助我们降低心脏病的危险。

200克蓝莓吃多少蓝莓粉

200克蓝莓相当于吃了50克左右的蓝莓粉。

蓝莓粉制作方法有很多，通常包括采摘-选果-碾碎-干燥等过程。

下面介绍一种蓝莓冻干粉的制作方法：

1、采摘新鲜蓝莓，去除杂质，挑选果皮完整、饱满的蓝莓果加水洗净，取出，通风沥干。

2、使用茶粉和淀粉水溶液超声清洗步骤A得到的蓝莓果，其中茶粉、淀粉以及水的用量比为

1:1:50-80；超声温度为15-25℃，时间为20-40min。

3、将步骤B中得到的蓝莓果用纯净水冲洗干净，冷却沥干，然后将蓝莓果打成酱状果泥。

蓝莓粉，北京蓝莓粉，紫色粉末，疏松状无结块，入口即化，蓝莓粉厂家，具有蓝莓独有的果香味。

主要原料：新鲜蓝莓。蓝莓粉的优势：

1、水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等的费用；

2、原料利用率高，蓝莓粉价格，蓝莓粉对原料的要求不高，特别是对原料的大小，形状等没有特别要求；

3、拓宽了果蔬原料的应用范围。

产品应用：可以用在烘焙、固体饮料、等食品加工领域。