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一斤蔬菜粉需要多少水呢

一斤蔬菜粉5升水，蔬菜粉是由蔬菜原料先干燥脱水，再进一步粉碎；或先打浆，均匀后再进行喷雾干燥而成的粉末状蔬菜颗粒。新鲜蔬菜加工成蔬菜粉的优点是水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用；蔬菜粉加工原料利用率高，特别是对原料的大小、形状没有严格要求，拓宽了蔬菜的应用范围。

自制蔬菜粉的方法

蔬菜粉虽然没有新鲜蔬菜营养成分多，但是也保留了该有的维生素 ，自制蔬菜粉安全无添加，做面食或是加入米粉中颜色鲜艳，胡萝卜粉生产厂家，会让你做的食物瞬间增色不少

1、准备好所有食材，波菜洗净，胡萝卜、紫薯去皮

2、胡萝卜、紫薯、擦成薄片，菠菜去掉根部

3、胡萝卜、菠菜煮熟，紫薯蒸熟

4、出锅，准备放烤箱

5、烤箱托盘底部刷油，摆好食材，准备上烤箱

6、100度，胡萝卜粉哪家好，烤2个小时左右

7、烤成蔬菜干后用料理机打成粉末

自制蔬菜粉的方法

做面食糕点的时候，山东胡萝卜粉，加两勺蔬菜粉，又香又好看，胡萝卜粉哪家便宜，营养健康。夏天用来做凉粉凉糕，或者冲调饮品都非常不错哦！还特别适合给宝宝当辅食。

① 先把胡萝卜和菠菜洗干净。胡萝卜去蒂，菠菜去掉根部。

② 先把菠菜处理一下。锅里烧一大锅开水，水开后把菠菜焯一下水。因为菠菜含大量的草酸，会影响人体对钙的吸收，用开水烫一下能去掉大部分的草酸，吃着更加放心。不要煮太久，稍微烫软一点就可以捞出，晾冷，沥干水。

③ 胡萝卜切薄片，然后上蒸锅，把胡萝卜片蒸熟，做成熟粉，用途更广泛。蒸到用筷子能轻轻戳烂就可以了。