企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 天津 天津市 |
联系卖家: | 胡经理 先生 |
手机号码: | 15267152685 |
公司官网: | .tz1288.com |
公司地址: | 天津市空港经济区东九道45号5-1 |
自制蔬菜粉的方法
1,北京菠菜面, 把胡萝卜和菠菜都拿到太阳底下去暴晒。菠菜要提前攥干水分,干得快一点。如果天气不允许的话,也可以用烤箱烤干,但温度不宜太高,控制在100度以下。
2,晒干以后的胡萝卜和菠菜就是这个样子的,已经大幅度缩水,用手摸着非常干燥了。
3, 把菠菜的根部,菠菜面生产厂家,颜色不好的地方剪掉,然后剪成小段,放破壁机,打成粉末
4, 打完菠菜粉,把破壁机洗干净,擦干。然后把胡萝卜也打成粉。
5, 初步打好的蔬菜粉,还有些粗糙,用筛子过筛一遍,得到的粉更细腻。筛出来的粗粉还可以再粉碎一遍,尽可能充分利用。
1、热风干燥脱水
通过锅炉或利用周边电厂进行蒸汽加热,使产品本身的水分快速蒸发。环境温度高,水分蒸发散失快,空气中水蒸气是否饱和与空气温度密切相关。一般情况下,脱水温度越高,菠菜面供应商,加工车间内的空气吸收的水蒸气越多。
2、冷冻干燥脱水
将新鲜果蔬产品冷冻到冰点以下,使产品中的水分转变成冰,接着在适宜的真空条件下将果蔬产品中的冰直接转变为蒸气的干燥方法叫作冷冻干燥脱水。
蔬菜粉在食品加工中的应用1、肉制品日前,大规模化的肉制品工厂,也逐步推出蔬菜味的肉或者排骨,更方便消费者加工制作。2、茶类饮品在20 世纪,人们日常生活中的代茶饮品主要以各种调味剂加上香味剂、色素调配而成,菠菜面多少钱,只能满足人们对口感的要求。随着人们对健康的重视程度越来越高,市场上出现了多种蔬菜粉冲剂,这种冲泡出来的饮料既保持了果蔬原本的营养,又有果蔬的色泽与香味。由于果蔬粉微生物含量低,经发酵、勾兑、过滤工艺后,可制成果醋,也日益受到人们的青睐。