椰子粉-天津锦橙生物果蔬粉-椰子粉原料提取厂家

椰子粉含碳水。椰子粉是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法而制成的粉末。椰子粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、糖份、维生素 B，维生素C等；此外，椰子粉还富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸以及钙、锌、锰、铁等营养元素，是氨基酸含量较高的天然饮品。

刚开始充搅时由于水和搅拌机械的机械力作用，椰子粉与水形成悬浊液当静置一段时间后，椰子粉里的不溶于水的物质（椰子粉里有大量的纤维素、淀粉和少量的蛋白质和其他一些物质）就会下沉形成分层

一般椰子粉的保质期是多长时间呢

椰子粉的保质期是12个月。在常温下保存更好，椰子粉生产厂家，这是因为在冰箱内温度低、湿度大，容易造成粉潮解和结块。

    干燥虽然未开封的粉是密封状态，一般情况下不易受潮，但是长期处在潮湿环境下还是不利于粉的保存，椰子粉原料提取厂家，罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。

   一定要避光保存，因为光线会破坏粉中的维生素等营养成分。

1、椰子粉做冰淇淋

所需材料包括蛋黄、椰浆粉、浓椰浆、细砂糖、动物性淡奶油。首先把蛋黄和细砂糖混合，并加入椰浆粉隔水加热，加热同时需要不同搅拌。接着加入浓椰浆继续加热搅拌直到蛋糊变得浓稠，椰子粉，再将加热好的蛋糊隔冰水降温，然后把淡奶油加糖打发成平时抹面奶油的状态，将冷却后的蛋糊倒入淡奶油中搅拌均匀，后将其装入裱花袋中并挤进模具中放到冰箱冷冻到变硬即可。