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1、热风干燥脱水

通过锅炉或利用周边电厂进行蒸汽加热，使产品本身的水分快速蒸发。环境温度高，胡萝卜粉价格，水分蒸发散失快，空气中水蒸气是否饱和与空气温度密切相关。一般情况下，脱水温度越高，浙江胡萝卜粉，加工车间内的空气吸收的水蒸气越多。

2、冷冻干燥脱水

将新鲜果蔬产品冷冻到冰点以下，使产品中的水分转变成冰，胡萝卜粉供应商，接着在适宜的真空条件下将果蔬产品中的冰直接转变为蒸气的干燥方法叫作冷冻干燥脱水。

蔬菜粉在食品加工中的应用1、面食将其应用在面食加工中，胡萝卜粉哪家好，可以加工出各种色彩的面条，不同在面食中补充了蔬菜粉的营养，是当下人们追求生活的重要产品。2、膨化食品膨化食品中也可以加入多种蔬菜粉，丰富其色彩，深受儿童的喜爱。番茄粉一直是食品加工产业中重要的一种加工配料，可以很好地提高味觉，提高食欲。3、烘焙产品在烘焙产品中，需要多种鲜艳的颜色进行调色，蔬菜粉是很好的配料，可在保障食品质量安全的同时，提高色泽，使产品外观精美，色彩诱人。

蔬菜粉在食品加工中的应用1、肉制品日前，大规模化的肉制品工厂，也逐步推出蔬菜味的肉或者排骨，更方便消费者加工制作。2、茶类饮品在20 世纪，人们日常生活中的代茶饮品主要以各种调味剂加上香味剂、色素调配而成，只能满足人们对口感的要求。随着人们对健康的重视程度越来越高，市场上出现了多种蔬菜粉冲剂，这种冲泡出来的饮料既保持了果蔬原本的营养，又有果蔬的色泽与香味。由于果蔬粉微生物含量低，经发酵、勾兑、过滤工艺后，可制成果醋，也日益受到人们的青睐。